“天下粮仓”河南雨灾会否带来粮价大涨？

粮食是国计民生的基础。作为我国产量最大的粮食作物，玉米受灾严重，关系重大，其价格或将面临上涨压力。

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥指出，玉米涨价一方面会提高饲料及深加工企业成本，进而导致猪肉、食用油、玉米淀粉等消费品涨价，增加通胀压力，另一方面还会向外传导，带动小麦、稻谷等其他产品价格上升。

值得警惕的是，自去年以来我国玉米价格一路高歌猛进。数据显示，玉米每公斤收购价格从2020年1月初的1.81元飙升至今年3月底的2.72元，累计涨幅高达50%。

去年以来玉米价格走势。图/农业农村部信息中心

农业部农村经济研究中心研究员习银生告诉中国新闻周刊，去年至今，玉米价格大涨，从根本上来说还是供不应求导致的。

从供应端看，从2016年起，我国开始对玉米进行去库存。“当时国内玉米库存达到2.5亿吨，需要付出巨大的库存费用。”为此，国家一方面将玉米临时收储制度调整为“市场化收购”加“补贴”的新机制，另一方面逐步减少玉米种植面积，降低玉米产量。

据国家统计局数据显示，自2018年起，我国玉米播种面积开始逐年下降，2018年为4212.9万公顷，2019年为4128.4万公顷，2020年进一步降至4126.4万公顷。

同期玉米产量也呈现震荡下降趋势，2018年玉米总产量为25733万吨，2019年虽然有所回升，但2020年为26067万吨，持平略减。

然而在去库存的同时，伴随全球玉米需求浪潮的巨大扩张，中国国内的玉米消费开始出现大幅上涨。

李国祥告诉中国新闻周刊，玉米消耗的大头是饲料和工业用途，尤其是自去年以来生猪产能快速恢复，以及当年去库存时上马的玉米深加工项目。

据农业农村部信息中心和国家粮油信息中心的数据显示，2020-2021年度的玉米产量将达到2.65亿吨，但是，同期玉米国内消费量的预测值增至2.93亿吨，预计玉米需求缺口为2800万吨。

“一边在减少，另一边在增加，这样供需矛盾就显出来了。” 李国祥表示。

此次暴雨肆虐的河南，玉米是当地应季最重要的农作物之一，而2019年河南省玉米产量占全国比重约9%，其玉米遭受灾情，无疑影响较大。

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