招股书显示,2020年五芳斋电商渠道收入为6.71亿元,营收占比为28.89%。去年疫情发生后,五芳斋粽子在直营零售渠道的销量同比下降24.66%,但依靠电商零售30.44%的增长,才避免业绩出现巨大震荡。
赖阳还表示,另一方面,五芳斋要加强研发,确保产品口碑始终高于竞争对手,这也是公司业绩能否稳定增长的根本。
文志宏也认为,五芳斋如果要开展业务多元化尝试,应该继续围绕与粽子特点相似的方便食品,比如月饼或者其他糕点,这样研发、生产、渠道等资源都可以共享。
资料显示,2019年月饼销售额规模为196.70亿元,预计到2024年将增长至263.20亿元。相比之下,五芳斋2020年月饼系列营业收入为1.85亿元,市场份额不足1%。
中国新闻周刊就接下来如何拓展业务、如何保持粽子口碑不下滑等问题联系五芳斋,截至发稿未获回复。
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