鱼峰法院诉源治理护航螺蛳粉产业

□ 法治日报全媒体记者 马艳□ 法治日报全媒体通讯员 桂晨博 李丽广西壮族自治区柳州市鱼峰区既是柳州市工业老区，企业活动密集、频繁。近年来，鱼峰区人民法院早谋划、强部署、勤创新，在提高解纷效率、前置司法服务着力于涉企诉源治理上下功夫，护航辖区经济社会高质量发展。今年1月，柳州市某螺蛳粉生产企业将上海某公司诉至鱼峰法院，...

标准出炉瞅准申遗！鸭血粉丝汤能超越螺蛳粉吗？

中新网客户端北京7月4日电 (左雨晴)在速食产品流行的今天，螺蛳粉、酸辣粉、小火锅、盖饭等都纷纷速食化摆上了货架。作为久负盛名的金陵小吃鸭血粉丝汤，自然也不例外。最近，鸭血粉丝汤速食装生产标准落地，为速食鸭血粉丝汤的品质进一步做出了保证。不过，与同类食品相比，这一标准似乎有些“姗姗来迟”。标准落地：“含鸭量”不低于50...

第5批国家级非遗名录公布 柳州螺蛳粉、沙县小吃等上榜

本文转自【新华网】；【第5批国家级非遗名录公布 柳州螺蛳粉、沙县小吃等上榜】国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项，柳州螺蛳粉制作技艺、沙县小吃制作技艺等上榜。截至目前，国务院共公布国家级非遗代表性项目名录1557项。...